配膳人のご案内

お通夜・告別式・法事の際の料理の手配の際には、配膳人を必ずお付け下さいますようお願い申し上げます。

配膳人について

配膳人とは、お客様の大切なお席のお手伝いをさせて頂く女性の事です。
　　
◆仕事内容
読経開始のおよそ1時間前に各ご寺院様へ入らせていただき、お茶出しからさせていただきます。この時施主となる方の手を煩わす事がないので施主様は御来客の方々へのご挨拶に専念できると思います。お経が始まり次第お食事の用意をさせて頂き、お戻りになられたらすぐに食事をお召しいただけるように致します。食事が始まりますとお吸い物やお茶、その他お酒やドリンク類の補充にも勤めさせて頂きます。

会食終了後お客様はそのままお帰り頂けます。その後配膳人が、お客様の使用したテーブルや、湯のみ茶わんなどすべて片付け、トイレのチェックや掃除機もかけ、お寺様へ客殿をお返しさせて頂くまでの仕事となっております。

◆料金
1名10,000円～　時間４時間（延長３０分はサービス）
配膳人をお付け頂くことによりお飲物の精算（栓をあけた分）が可能です。

お飲み物について

お飲み物はビール、日本酒、烏龍茶、オレンジジュースの4品になります。

ビール（大）	370円
ビール（中）	3４0円
日本酒一合	250円
烏龍茶小瓶	100円
オレンジジュース小瓶	100円

その他のお飲み物の御用意も可能ですのでお問い合わせ下さい。